深圳是一座移民城市,也是一座美食城。深圳拥有上万个饮食场所,高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅,一应俱全,无论多么“挑剔”的食客,在这里都能得到最大的满足,是真正美食家的天下。
这里汇集了天南地北的珍馐百味:无论是声名远播的中国美食,还是欧美的西式大餐;无论是享誉中外的中国八大菜系,还是极具地方特色的四大风味;无论是登得大雅之堂的大餐正席,还是不上台面的农家土菜,都可以在深圳一一品尝。此外,在深圳除了传统的酒店、酒楼,各种休闲主题餐厅如咖啡馆、茶馆、茶餐厅也颇受欢迎。
美食推荐地
(深圳食街推荐)
华强美食圈
著名的华强美食圈,是深圳市聚集地方风味菜最全的地方,荟萃东南西北的滋味,成为深圳一个著名的饮食圈。在林林总总的美食中挑选自己的最爱,不失为享受生活的一种方式。
交通 12路、212路、212路短线、212路快线、216路、216区间车、238路、302路、302区间、317路、317路高峰专线等
醉翁亭徽菜馆
新派徽菜。醉翁亭有一个采风团,由老总、大厨、采购部组成。每年分三、四次回安徽农村采集土菜的原料和做法,并定期向食客推荐。
地址:华强北振华路(中联电子大厦402栋首层)
电话:0755-83249258
推荐菜式:黄山一线天。
蛇口美食街
这里有中国美食,更有来自美、意、日、 韩、泰、印、澳等世界各地数十家餐厅酒吧。在蛇口美食街上,可以品尝日本料理、东南亚咖喱、法国大餐、美国牛扒、澳洲羊腿等,亲身体验来自世界各地的异域风情。
交通:226路、230区间、231路、331路、332路、355路、37路、77路等
八卦一路美食街
八卦食街共有九条街,八卦食街的美食主要集中在八卦一路。这里集中了全国各地的地方风味菜,多为连锁经营的品牌食店,知名度高,味道正宗。比如胜记、辉记、西贝莜面村、重庆乌江活鱼,都是有名的老字号饭店。
交通:102路、107路、111路、11路、209路区间、212路、212路短线、213路、305路、310-315环线、320路、322路、333路等
胜记渔庄八卦一路店
要吃广东菜,胜记应该是深圳最好的馆子之一了。深圳非常有名的粤菜老字号,东西实在,用料讲究。海鲜都很新鲜,都是让顾客自己挑出来,做的也很好吃。
地址:八卦一路(鹏盛村5栋1楼)
电话:0755-82491668
推荐招牌菜:炭烤生蚝、三杯鸭、啫啫者鸭舌、黄沙蚬、榴莲酥、蟹黄豆腐、铁棍怀山炖母鸡、白沙蚬、黄秋葵、脆皮龟苓膏、陈村粉、粥。
辉记餐馆
輝记餐馆面积有400多平方米。以粤菜为主,顺德海河鲜,另有深圳特色菜和各式小炒,同时配带有川菜精品,值得一提的是该店的蛇类菜肴,可谓远近闻名。该店的蛇从采购、制蛇、厨房都维持了蛇餐业的专业正统精神。蛇的一身都是宝,作为宴席名菜,历来为南方人所青睐。
地址:八卦一路8栋41号
电话:0755-82499298
推荐招牌菜:蛇肉、蛇皮。
西贝莜面村
西贝莜面村以自己独特的风格吸引了无数的食客。餐馆装修设计由内至外散发出一种浓郁的西北风味,那红的墙、绿的瓦、高挂起的灯笼,无一不让人想起属于大西北的那种朴实与自然。有自家作坊的豆腐,自家压的粉条,自家生的豆芽,自家腌制的酸菜。如同进入了那个自给自足、怡然自乐的世外桃源。在那里,还可以看到有来自武川的大妈现场制做西北有名的莜面,现做现吃,别有一番情趣。
地址:八卦一路七栋首层(八卦路与八卦一路交界处)
电话:82439282
推荐招牌菜:羊棒骨、羊肉串、莜面窝窝。
东门美食街
罗湖区的东门美食街与深圳另一大商圈华强北美食圈相比,东门美食街更具有休闲性。东门美食街的风味小吃在深圳本地很有名。湖南绝味鸭脖、四川酸辣粉、广州肠粉王等小吃都是很受市民欢迎的街头小吃。
交通:1路、113路、203路、3路、209路、369路、102路、103路、106路、206路、351路等
南园路美食街
南园路美食街荟萃了东南西北的滋味,它和八卦岭、振兴路、田贝路一样,是深圳颇具规模的食街。每晚华灯初上时,那满街飘香的饭菜让人馋得直流口水。南园路食街以小吃特色店著称,各地风味均有,尤其是潮粤小吃。
乐园路食街
乐园路是个比较纯粹的吃饭的地方,几乎全是大排档,连人行道都坐满了吃饭的人群,主要是吃海鲜。这里海鲜品种丰富,口味多样,且价格便宜实惠。
交通:10路、104路、17路、2路、205路、220路、223路、29路、311路、312路等
振华路食街
振华路这个名称不是很确切,实际包括范围大很多,振兴路、华发路、中航路等到包括在内。在这里,基本上各种风味都有。
凤凰路食街
凤凰路食街中大型的酒楼、酒店比较多,以原汁原味的鲍鱼、鱼翅、燕窝为主要特色,是喜欢到卡拉OK、KTV包房,吃喝玩乐的食客的好去处。
交通:104路、111路、2路、229路、27路、29路、312路等
向西村食街
提起猪骨煲,就想起向西村食街。向西村是全深圳云集最多售卖猪骨煲及鸡煲的食肆,加上路边大排档,街头小食及仿台湾珍珠奶茶便档,形成了一个集吃,喝,玩,乐,卖的迷人夜市。
交通:14路、229路、5路等
盐田海鲜街
海鲜美食街尝海鲜可谓“热闹非凡”,沙井鲜蚝必点。该街坐落于深圳市东部盐田海滨,从深圳市区往来仅半小时车程。海鲜街酒家菜式多以客家风味和潮汕风味为主,以“鲜”见长。
交通:J1路、机场6线、N21路、85路、103路、103路B线、202路、205路、M207路、238路、239路、308路、358路、363路、364路等
师公会海鲜酒家(盐田店)
盐田食街里最老、最旺的一家店。海鲜既新鲜又便宜,不管白灼、清蒸、蒜茸、豆豉,还是椒盐,只要说得出,厨师基本都不会让你失望。
特色菜:湛江鸡 海鲜 炭烧沙井蚝 蒜蓉粉丝蒸蛏子皇 海胆蒸蛋 白灼东花螺
地址:深圳市盐田区盐田海鲜街中段
人均消费:80元左右
丹桂轩华侨城店
熟悉深圳的对“丹桂轩”一定不会陌生,一个老牌酒楼在深圳创造着属于丹桂轩的饮食品牌传奇。
特色菜:丹桂玉环鸡、啤酒妙龄鸽、卤水羊
地址:深圳市盐田区东部华侨城
人均消费:100元左右
金龙海鲜酒家
这的海鲜种类很多,都很新鲜,现点现做,让人很放心!做的口味都不错,很棒!推荐海胆炒饭就不错。
特色菜:各种海鲜
地址:盐田区盐田海鲜食街第一期A座(海鲜食街)
人均消费:100元左右
福田美食街
位于福田区景田北路,以广东菜、湖南菜、四川菜和东北菜为主。菜系跨越大江南北,在一条食街上就可品尝到各地特色鲜明、风味各异的美食。
交通:104路、25路、316路、323路、325路、45路、6路快线、6路慢线、73路、B689路、E12路、N13路等
明香海鲜酒家
明香是深圳的老字号,在福田区一带吃海鲜,不是去明香,就是去海上皇。明香离铜锣湾广场不远,两家分店相距百米,都是以海鲜为主打的。明香的火焰虾是其他海鲜酒楼没有的,用竹签儿串起插在雪白的盐堆里,非常香脆;一般来说,到明香点一道老火例汤,来一斤火焰虾,再来两只花蟹姜葱炒,扇贝蒜蓉蒸,鲍鱼仔豆豉蒸,酥炸禾花雀也很不错,如果人多就再清蒸一条桂花鱼。
地址:福田区华发北路108栋1-4层
电话:83223563
推荐菜式:火焰虾、薄餐
福永乌头鱼
深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处,尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。
松岗腊鸭
深圳松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统,松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用本地品种鸭,以糙米喂肥,因此肉质极为细嫩。
光明乳鸽
光明农场四大美食之一,以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜。光明乳鸽,因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到人们喜爱,成为深圳特色美食。
南澳鲍鱼
南澳鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富。
沙井鲜蚝
蚝是深圳最著名的特产,其中又以沙井蚝最著称于世,用它来佐餐、清真、酥炸,都十分鲜美可口。
公明烧鹅
公明镇的烧鹅,因色、香、味佳而名扬天下。公明烧鹅外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,香味浓郁扑鼻,鹅肉肥而不腻,令人大饱眼福口福。